wintermücke

Winter(Mücken)-Kristall

Nachdem es hier ja schon ein sehr schönes Feature über Wintermücken gibt, hier mein Beitrag.

Zu Bild 3 und vor allem 2: Irgendwie sind die Tierchen mit ihren ausufernden Mundwerkzeugen unter dem Mikroskop nicht sehr fotogen. Was aber auffällt, sind die Augen!

Die Theorie meiner Biologin hierzu: Das Frostschutzmittel der Wintermücken hat einen sehr hohen Anteil an Glycerin und Zucker. Wird diese Mischung übersättigt (z.B. durch "Gefriertrocknen" im Tiefkühlfach), kristallisiert es aus (ähnlich wie Honig..).  Dass es aber so klar und weiß ist, ist schon erstaunlich!